VÉGTELENÜL EGYSZERŰ ÉS NAGYSZERŰ: RUMOS „UJJLENYOMATOS” SÜTI. A FÉRJEM KEZET CSÓKOLT ÉRTE – Buys apróhirdetések
Bezárás
Written by: administrator on 2018-06-13

Vigyázat, gyorsan fogy!

Nagyon könnyű elkészíteni ezeket a cookie-kat, mégis nagyon-nagyon ízletesek függetlenül attól, hogy valódi rummal vagy aromával csinálod.

Hozzávalók:

  • a cookie-khoz:
  • 90 g szobahőmérsékletű vaj
  • 90 g kristálycukor
  • 1 tojás
  • néhány csepp vanília aroma
  • 240 g liszt
  • 1 csipet só
  • a bevonathoz:
  • 60 g olvasztott vaj
  • 240 g porcukor
  • 2 evőkanál rum (vagy rumaroma)
  • őrölt szerecsendió a díszítéshez

Elkészítés:

A sütőt 175 fokra melegítjük elő. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

Egy keverőtálban összekeverjük a lisztet és a sót.

Egy másik tálban krémes állagúra keverjük a vajat és a cukrot. Hozzáadjuk a tojást és a vaníliát. Beleöntjük a lisztes keveréket és alaposan elkeverjük.

1-1 evőkanál tésztát a markunkba veszünk, és kis golyókat formázunk belőlük. Az ujjunkkal vagy egy kiskanál hátuljával benyomjuk mindegyik cookie közepét.

12 percig sütjük, majd kivesszük a sütőből és teljesen kihűtjük.

Egy kis keverőtálban simára keverjük az olvasztott vajat, a porcukrot és a rumot, majd egy csőrös habzsákba töltjük. A cookie-k mélyedéseibe nyomunk egy kicsit a krémből. Megszórjuk egy kis őrölt szerecsendióval.

Forrás: Kiskegyed

Be the first to comment here.

Név
Email
Your comment

%d blogger ezt szereti: